Sve nepojedene knishes treba ohladiti ili zamrznuti i ponovo zagrijati. Obavezno ih dobro zamotajte da ne upiju druge okuse iz zamrzivača.
Kako čuvate kniš?
Kniševi se mogu čuvati u u frižideru do 5 dana i u zamrzivaču do 3 meseca. NEMOJTE peći zamrznute knishes u mikrotalasnoj!!
Koliko dugo traju kniševi u frižideru?
Kniševi se mogu čuvati u frižideru 7-10 dana ako se ostave u vakuumsko zatvorenoj vrećici.
Kako zagrijati knishes?
Ukusni su takvi kakvi jesu! Konvencionalna pećnica: Stavite na lim za pečenje obložen pergamentom u prethodno zagrijanu pećnicu na 375° na 18-20 minuta ili dok se ne zagrije. Mikrovalna pećnica: Zagrijavajte otprilike 90 sekundi po nožu ili dok centar nije vruć. Rok trajanja: 7 dana u frižideru.
Možete li zamrznuti knish?
Da zamrznete kuhane knishes, ohladite i zamotajte čvrsto. Za serviranje, potpuno odmrznite smrznute kockice na plehu obloženom pergamentom, premažite s malo ulja i po želji pospite solju. Pecite na 375 stepeni dok ne postanu hrskave i zlatne, oko 7 do 10 minuta.