Nažalost, mnoge jabukovače nisu veganske jer brojne velike komercijalne kompanije za jabukovače koriste životinjske proizvode u procesu kažnjavanja/razjašnjenja. Konkretno, neke kompanije koriste sljedeće ne-veganske sastojke: želatin (iz izvora životinjskog porijekla), isinglass, hitin (ljuske rakova), kolagen.
Zašto neke jabukovače nisu veganske?
Kao i kod piva i vina, proces filtracije koji se koristi za bistrenje jabukovače može ga učiniti neveganskim. … Nažalost, mnoge popularne jabukovače još uvijek koriste želatin – obično dobiven od kolagena kože i kostiju svinje ili krave – kao sredstvo za čišćenje i stoga nisu prikladni za vegane.
Jesu li sve jabukovače veganske?
Iznenađujuće i nažalost, ogromna većina jabukovača nije prilagođena veganima. Najpopularniji brendovi uključuju želatinu u svoju proizvodnju, kao što su Kopparberg, Strongbow i Rekorderlig.
Zašto Angry Orchard nije vegan?
"Angry Orchard se ne smatra veganskim jer koristimo med za zaslađivanje proizvoda." "Nekoliko naših jabukovača je vegansko. … "Naši jabukovači se sastoje od kombinacije sljedećeg: tvrdog jabukovača, vode, šećera od trske, koncentrata soka od jabuke, meda, prirodne arome, ugljičnog dioksida, jabučne kiseline i sulfita."
Zašto neki alkoholi nisu veganski?
Neki alkohol nije veganski iz dva razloga. Jedan od razloga zašto alkohol možda nije veganski je to što alkohol sadrži životinjske proizvode kao što je kravljimlijeko u bijelom ruskom koktelu ili jaja u Advocaatu ili med u medovini. Drugi razlog zašto alkohol možda nije veganski je zbog procesa pravljenja alkohola.