Pola-pola je jednostavno mješavina pola punomasanog mlijeka i pola vrhnja pola vrhnja Krema je mliječni proizvod sastavljen od sloja više masti obranog s vrha mlijeka prije homogenizacije. U nehomogeniziranom mlijeku, mast, koja je manje gusta, na kraju se podiže do vrha. … U mnogim zemljama, vrhnje se obično prodaje delimično fermentisano: pavlaka, crème fraîche i tako dalje. https://en.wikipedia.org › wiki › Cream
Cream - Wikipedia
. To je ono što koristite kada vam treba nešto bogatije od mlijeka, ali ne tako gusto kao kajmak. Naći ćete ga u bogatim i baršunastim umacima, supama i desertima.
Za šta možete koristiti pola-pola?
5 Upotreba za pola-pola (osim u vašoj kafi)
- Napravi panna cottu. …
- Spremite najbolji čokoladni sladoled. …
- Skuvajte kremastu kajganu. …
- Uljepšajte noć tjestenine uz prskanje. …
- Ulijte koktel (ili samo poboljšajte svoju kafu).
Šta se dešava kada pola-pola zamijenite mlijekom?
Nema ničeg čudnog što bi pokvarilo vaše recepte. Generalno, pola-pola se mogu zamijeniti za mlijeko u vašim receptima. U stvari, dodatna masnoća u pola i pola mogla bi dodati dodatnu kremastost vašem jelu i učiniti ga zaista istaknutim.
Šta pola-pola radi u pečenju?
Šta je pola-pola? Pola-pola je mješavina jednakih dijelova punomasnog mlijeka i svijetle pavlake, a ima 10 do12% sadržaja masti. Iako se ne može umutiti, dodaje bogatstvo, a da sam po sebi nije težak kao krema.
Je li loše piti ravno pola-pola?
Dakle da, možete piti ravno pola i pola. To je jednostavno mješavina punomasnog mlijeka i vrhnja u jednakim dijelovima. Većina ljudi ga koristi u stvarima kao što su kafa, deserti, jaja, palačinke, sladoled, panna cotta i još mnogo toga. Međutim, to nije baš zdrav napitak kada se pije na čašu.
