Sirovo palmino ulje je jestivo ulje dobiveno iz pulpe uljanih palmi. Prirodno je crvenkaste boje jer sadrži velike količine beta-karotena. Njegovo naučno ime je Elaeis guineensis. Palmino ulje se koristi za kuvanje i uglavnom u jugoistočnoj Aziji.
Koja je razlika između sirovog palminog ulja i palminog ulja?
Opšti opis. Palmino ulje se ekstrahuje iz mezokarpa ploda vrste uljane palme Elaeis guineensis. … Sirovo palmino ulje se obično prerađuje fizičkim rafiniranje procesom u kojem se ulje pretvara u zlatno žuto rafinirano ulje za daljnju primjenu krajnje upotrebe.
Šta je zapravo sirova nafta?
Sirova nafta znači mješavina ugljovodonika koja postoji u tečnoj fazi u prirodnim podzemnim rezervoarima i ostaje tečna na atmosferskom pritisku nakon prolaska kroz postrojenja za površinsko odvajanje.
Kako se pravi sirovo palmino ulje?
Plamina koštica, orašasti plodovi koji se nalaze u središtu svakog komada voća, ekstrahuje se i šalje u mlin za drobljenje jezgra palme. Ulje se ekstrahuje iz jezgre. Pulpa koja je ostala od ovog procesa se stisne zajedno, formirajući kolač od palminog jezgra ili ekspeler.
Može li se konzumirati sirovo palmino ulje?
Kada se uzima na usta: Palmino ulje je VEROVATNO BEZBEDNO kada se uzima u količinama koje se nalaze u hrani. Ali palmino ulje sadrži vrstu masti koja može povećati nivo holesterola. Stoga bi ljudi trebali izbjegavati jesti palmino uljevišak.
