Može li se kasseri sir zamrznuti?

Sadržaj:

Može li se kasseri sir zamrznuti?
Može li se kasseri sir zamrznuti?
Anonim

Sve dok sireve izuzetno dobro umotate (ili ih vakumirate) da spriječite opekotine u zamrzivaču, dobro je zamrznuti sir do dva mjeseca. Čak se i ekstra oštar čedar lijepo otopi nakon smrzavanja.

Koje sireve ne treba zamrzavati?

Najgore vrste sireva za zamrzavanje:

  • Brie.
  • Camembert.
  • Svježi sir.
  • parmezan.
  • Paneer.
  • Queso fresco.
  • Ricotta.
  • Romano.

Za šta se koristi Kasseri sir?

Kasseri sir se obično koristi kao stolni sir u Turskoj i Grčkoj. Na sobnoj temperaturi, često se servira uz peciva, sendviče ili omlet. Sa svojom gumenom teksturom i slanim, puterastim okusom, Kasseri je odličan sir za topljenje.

Možete li zamrznuti meki sir kao brie?

Kada ne zamrznuti sir

To znači da poznati francuski meki sirevi, kao što su Brie i Camembert, treba ostati van zamrzivača. Sveži sir takođe ima veoma visok sadržaj vlage i delikatnu teksturu, što ga čini lošim kandidatom za zamrzavanje.

Da li se iseckani sir dobro smrzava?

Blokovi sira, poput komadića čedara, velikog komada monterey jack-a ili komadića parmezana, su najbolji izbor. Ako su neotvoreni, zamrznite ih u originalnom pakovanju. … Upakovani isjeckani sirevi su također fini za zamrzavanje-samo istisnite zrak prije zamrzavanja i dobro zatvorite. Zamrznite do 3mjeseci.

Preporučuje se: