Prema analitičarima industrije u IBISWorld-u, rast prihoda od zanatskog piva će se usporiti sa prosječne godišnje stope rasta od 11 posto u periodu 2008–2013. i rasti u prosjeku za 5,5 posto godišnje između 2015. i 2020. … Zanatska pivaraprofit je u prosjeku iznosio 9,1 posto prihoda u 2014..
Koliki profit zarađuje pivovara?
U većim pivnicama, u prosjeku su oko 51 000$ godišnje. Pivari koji rade u malim pivarama zarađuju 42.500 dolara godišnje, ali pivari koji rade u srednjim i velikim pivarama mogu zaraditi do 75.000 dolara godišnje.
Da li pivare dobro zarađuju?
Većina pivara zarađuje platu za život ili više, a pivari se više plaćaju iskustvom. Diploma pivarstva takođe povećava plate. … Pivari zarađuju više u većim pivarama, a zarađuju više što se više penju na ljestvici hijerarhije. Pivare rade dobar posao uz plaćeno slobodno vrijeme.
Da li je mala pivara profitabilna?
Ovdje neću ulaziti u finansije (Audra Gaiziunas to vrlo temeljito radi u svom članku), ali mala pivara može lako biti profitabilna prodajući oko 500 barela godišnje, ako se čak polovina te prodaje obavi u vlastitoj točionici.
Je li teško otvoriti pivaru?
“Može biti teško predvidjeti promjenjivi regulatorni pejzaž koji je uključen u otvaranje pivare. Dok većina preduzeća mora da se nosi sa nekim osnovnim licenciranjem, pivo dolazi sa mnoštvom saveznih i državnihzakoni koji mogu biti teški za snalaženje i podložni su promjenama.
