Gorkasti ukus može biti uzrokovan brojnim faktorima uključujući: vruće i suve temperature, prekomjerno zalijevanje ili slabo đubrenje tla. Dinje imaju plitko korijenje; uvjerite se da je tlo vlažno, ali da nikada nije preplavljeno.
Zašto moja dinja ima gorak okus?
Dinja ima reakciju kada se pomiješa sa mlijekom što uzrokuje da okus postane gorak. Sveže napravljeno je dobrog ukusa, ali kada se ostavi neko vreme (nekoliko sati) postaje gorko.
Zašto je dinja loša za vas?
Kalijum. Dinje su dobar izvor ovog minerala, koji može pomoći u snižavanju krvnog pritiska. Ali prevelika količina može uzrokovati probleme ako imate bolest bubrega. To je zato što vaši organi možda neće moći filtrirati sav višak kalijuma, što može dovesti do ozbiljnog stanja zvanog hiperkalemija.
Da li je dinja slatka ili gorka?
Zrela dinja je slatka, sočna i nježna. Ima karakterističan sladak ukus i ne bi trebalo da bude kiselkast ili gorak. Nezrelo voće nije u potpunosti razvilo svoju slatkoću i obično mu nedostaje okus i hrskavo, dok prezrelo voće ima kašastu, mekanu teksturu.
Je li u redu jesti kiselu dinju?
Nema ništa loše sa jedenjem prezrele dinje. Ukusna je kao dinja u prvoj zrelosti, samo slađa i mošusnija. Osim ako nije pokvareno-nemojte jesti dinju koja izgleda ljigavo ili ima tamne mrlje koje se šire po njoj.
