Rana ispitivanja pokazuju da je krastavac jedna od najefikasnijih biljaka ne samo za smanjenje nivoa šećera u krvi, već i za smanjenje rizika od hipoglikemije tokom pada šećera u krvi. Za osobe sa dijabetesom, krastavac može biti koristan dodatak njihovoj ishrani za efikasnije smanjenje nivoa šećera u krvi.
Da li krastavci podižu nivo šećera u krvi?
Glikemijski indeks krastavca
Hrana sa visokim glikemijskim indeksom može povećati nivo šećera u krvi. Glikemijski indeks krastavca je 15. Svaka hrana sa GI manjim od 55 smatra se niskim.
Koje povrće treba izbjegavati kod dijabetesa?
Najgori izbori
- Povrće iz konzerve sa puno dodanog natrijuma.
- Povrće kuvano sa puno dodatog putera, sira ili sosa.
- Kisele krastavce, ako trebate ograničiti natrijum. Inače, kiseli krastavci su OK.
- Kiseli kupus, iz istog razloga kao i kiseli krastavci. Ograničite ih ako imate visok krvni pritisak.
Da li je paradajz dobar za dijabetičare?
Tomatoes. Podijeli na Pinterest-u Paradajz može pomoći u smanjenju krvnog pritiska kod osoba sa dijabetesom. Svježi, cijeli paradajz ima nizak glikemijski indeks (GI). Hrana s niskim GI-om polako otpušta šećer u krvotok i malo je vjerovatno da će izazvati skok šećera u krvi.
Koju hranu dijabetičari mogu slobodno jesti?
Ovaj članak govori o 21 odličnoj grickalici koju možete jesti ako imate dijabetes
- Hard-Kuhana jaja. Tvrdo kuvana jaja su super zdrava užina za osobe sa dijabetesom. …
- Jogurt sa bobicama. …
- Pregršt badema. …
- Povrće i humus. …
- Avokado. …
- Narezane jabuke sa maslacem od kikirikija. …
- Goveđi štapići. …
- Pečeni slanutak.