“Pasulj, pinto pasulj, crni pasulj i garbanzo pasulj su sve su odlične za kontrolu glukoze u krvi,” kaže Jessica Bennett, dijetetičarka u medicinskom centru Univerziteta Vanderbilt. “Oni su bogati vlaknima i treba im dugo da se probave.”
Da li pinto pasulj podiže šećer u krvi?
Iako pasulj sadrži ugljikohidrate, oni su niski na skali glikemijskog indeksa (GI) i ne uzrokuju značajne skokove u nivou šećera u krvi. Mahune su složeni ugljeni hidrat. Tijelo probavlja ovaj oblik sporije od ostalih ugljikohidrata, pomažući da se nivo šećera u krvi duže održi stabilnim.
Koliko pinto pasulja može pojesti dijabetičar?
Kada planirate svoje obroke, zapamtite da se 1/3 šolje kuvanog pasulja smatra jednom skrobnom dijabetičkom razmjenom. Jedna dijabetička zamjena pasulja daje oko 80 kalorija i oko 15 grama ugljikohidrata. Ako koristite pasulj kao zamenu za životinjske proteine, veličina porcije ili dijabetička zamena je 1/2 šolje.
Da li je grah dobar za snižavanje šećera u krvi?
Šaljica pasulja ili sočiva svaki dan, u kombinaciji s dijetom s niskim glikemijskim indeksom, može pomoći smanjenju nivoa šećera u krvi i riziku od bolesti koronarne arterije kod pacijenata sa dijabetesom tipa 2. Mahunarke pomažu ublažiti reakcije šećera u krvi i sniziti krvni tlak.
Koju hranu dijabetičari mogu slobodno jesti?
Ovaj članak govori o 21 odličnoj grickalici koju možete jesti ako imate dijabetes
- Tvrdo kuvana jaja. Tvrdo kuvana jaja su super zdrava užina za osobe sa dijabetesom. …
- Jogurt sa bobicama. …
- Pregršt badema. …
- Povrće i humus. …
- Avokado. …
- Narezane jabuke sa maslacem od kikirikija. …
- Goveđi štapići. …
- Pečeni slanutak.