Sadrže 6% vaših dnevnih potreba za vitaminom D. Količina je sigurno manja, ali jaja su lako dostupna i također su ukusna. Takođe, ne zaboravite da pojedete žumance jer je tu vitamin D. Oni koji ne vole mliječne proizvode mogu pribjeći spanaću za unos kalcija.
Koje povrće ima puno vitamina D?
Izuzev obogaćene hrane, pečurke su jedini dobar biljni izvor vitamina D. Kao i ljudi, pečurke mogu sintetizirati ovaj vitamin kada su izložene UV svjetlu (27). Međutim, gljive proizvode vitamin D2, dok životinje proizvode vitamin D3.
Koje zeleno povrće ima najviše vitamina D?
U ovom članku
- Spinat.
- Kale.
- bamija.
- Collards.
- Soja.
- Beli pasulj.
- Neke ribe, kao što su sardine, losos, smuđ i kalifornijska pastrmka.
- Hrana koja je obogaćena kalcijumom, kao što je sok od narandže, zobene pahuljice i žitarice za doručak.
Koje vitamine ima spanać?
Spinat takođe sadrži nekoliko drugih vitamina i minerala, uključujući kalijum, magnezijum i vitamine B6, B9 i E. Spanać je povrće bogato nutrijentima. Sadrži velike količine karotenoida, vitamina C, vitamina K, folne kiseline, gvožđa i kalcijuma.
Koje biljke i povrće imaju vitamin D?
Najbolji biljni izvori vitamina D
- Gljive. Smatra se da su portobello, maitake, smrčak, dugme i šitakenajbolje vrste gljiva za izvor vitamina D. …
- Obogaćeno biljno mlijeko. Obogaćena veganska mlijeka poput kokosa, badema i soje mogu sadržavati visok nivo vitamina D. …
- Tofu. …
- Sok od pomorandže.
