2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-01-13 00:04
"Nagomilavanje" znači da postoji hrpa brašna (ili bilo kojeg drugog sastojka) na vrhu mjerne čaše. To je malo više od "zaokruženo". “Scant” znači da postoji mali nagib u mjernoj posudi.
Šta znači prepuna čaša?
Šolja sa prepunom je 1 šolja plus 1-2 supene kašike (za tečne mere to se zove velikodušna šolja), a oskudna šolja je 1 šolja minus 1-2 kašike. Već smo objavili neke osnovne konverzije iz šoljica u težinu za uobičajene artikle kao što su brašno i šećer.
Šta znači riječ nagomilavanje?
prijelazni glagol. 1a: baciti ili položiti na gomilu: gomilati ili skupljati u velikim količinama njegov jedini cilj je bio gomilati bogatstvo. b: formirati ili zaokružiti u hrpu nagomilati zemlju u humku. c: formirati gomilu na: natovariti jako hrpu tanjira hranom.
Čemu je gomilanje jednako?
U suštini je manje precizan od ravne kašičice. 1 kašičica sa gomile znači da se prilično trudite da na kašičicu stavite što veću hrpu šećera, a da je ne prolijete. To je malo više od zaokružene kašičice. Koristan savjet: Ne pokušavajte mjeriti punu čajnu žličicu kada imate posla s tekućinama.
Šta je čajna žličica?
Čajna kašičica sa gomilom ili sa gomilom je još veća neprecizna mera koja se sastoji od količine dobijene hvatanjem suvog sastojka bez izjednačavanja. Za neke sastojke, npr. brašna, ova količina može variratiznatno.
Preporučuje se:
Šta je mirepoix u kuvanju?
Mirepoix je kombinacija aromatičnog povrća koja daje suptilan pozadinski ukus jelima kao što su supe, variva i dinstanja. Mirepoix, francuski izraz, obično se sastoji od luka, šargarepe i celera. Šta mogu koristiti umjesto mirepoix-a?
Šta je sumak u kuvanju?
sumac je oštar, limunov začin koji se često koristi u mediteranskoj i bliskoistočnoj kuhinji. Pokušajte ga koristiti u salatama umjesto limunovog soka ili da začinite meso i ribu sa roštilja. Ukusna je i posuta preko humusa. Šta je dobra zamjena za sumak?
Šta milanski znači u kuvanju?
Pripremanje nečega na milanski (ili milanesa) način znači ubaciti tanke kriške mesa u jaja i začinjene krušne mrvice i pržiti ih. … Priprema nečeg milanskog (ili milanesa) stila znači udubiti tanke kriške mesa u jaje i začinjene krušne mrvice i pržiti ih.
Šta je u kuvanju holandska pećnica?
Holandska pećnica je lonac sa debelim zidovima i poklopcem. Ova vrsta čvrste posude za kuvanje se vekovima koristila za sporo kuvanje supa, variva, umaka i hleba. Holandske pećnice dolaze u varijantama od livenog gvožđa, emajliranih, aluminijumskih i keramičkih.
Šta u kuvanju znači krčkati?
Jednostavno krčkanje. Metoda kuvanja koja je nježnija od ključanja, ključanje se odnosi na kuhanje hrane u tečnosti (ili kuhanje samo same tečnosti) na temperaturi malo ispod tačke ključanja―oko 180 do 190 stepeni. Je li kuhanje malo ili srednje?
