To je Dobro za vašu probavu Kupus ima 1 gram vlakana na svakih 10 kalorija. To vam pomaže da se zasitite, pa jedete manje. Takođe vas održava redovnim i može pomoći u smanjenju vašeg "lošeg" (LDL) holesterola i kontroli šećera u krvi. Kupus takođe sadrži hranljive materije koje održavaju sluznicu vašeg želuca i creva jakom.
Koje su prednosti jedenja kupusa?
Kupus, posebno crveni kupus, čini se da podiže nivoe beta-karotena, luteina i drugih antioksidansa koji štite srce. Također pomaže u snižavanju nečega što se zove "oksidirani" LDL, što je povezano sa otvrdnjavanjem arterija. A budući da ublažava upalu, može pomoći u prevenciji srčanih bolesti.
Zašto ne bismo trebali jesti kupus?
Opasnost od sirovog kupusa i karfiola po bezbednosti je tema debate već duže vreme. Oni su gnijezdo za razmnožavanje smrtonosnog parazita poznatog kao trakavica. O opasnostima od sirovog kupusa i karfiola se raspravljalo već duže vrijeme. Oni su gnijezdo za razmnožavanje smrtonosnog parazita poznatog kao trakavica.
Je li kupus bolji za vas kuhan ili sirov?
Prema Scientific American-u, kuvanje povrća od krstaša kao što su brokula, karfiol i kupus pomaže im da oslobode indol, organsko jedinjenje koje se može boriti protiv prekanceroznih ćelija. … "Lakše ćete ih premještati kroz svoj sistem ako su kuvani u odnosu na jedenje sirovih."
Zašto je kupus dobar za vasskin?
Sok od kupusa može učiniti čuda za zdravlje vaše kože. Prema knjizi 'Healing Foods' izdavačke kuće DK, kupus sadrži "vitamin C i K, antioksidanse koji štite kožu od oštećenja slobodnih radikala. Njegov sadržaj sumpora može biti koristan u liječenju akne i ekcem." … Ova aktivnost detoksikacije je neophodna za čistu kožu."
