Ne morate hladiti jabukovo sirće kada se otvori. Umjesto toga, čuvajte ga u ostavi ili ormariću, dalje od direktne sunčeve svjetlosti. Jabukovo sirće je jako kiselo.
Da li se jabukovača pokvari ako nije u frižideru?
Jabukovača od jabuke se pojavljuje na policama trgovina sezonski jer pokvare se tako brzo. Slatki jabukovača zadržava svoj svježi ukus oko dvije sedmice ako je u frižideru. … Određeni alkoholi, poput tvrdog jabukovače, ne pokvare se, ali okus se može promijeniti nakon godinu ili dvije kada počnu da se pretvaraju u sirće.
Koliko dugo traje jabukovo sirće nakon otvaranja?
Kiselina sirćeta znači da je "samokonzervirano i ne treba mu hlađenje", a teoretski, rok trajanja sirćeta je neograničen, čak i nakon što otvorite bocu.
Kako čuvati jabukovo sirće nakon otvaranja?
Najbolji način za čuvanje jabukovog sirćeta je u nepropusnoj posudi na hladnom, tamnom mestu daleko od sunčeve svetlosti, kao što je kuhinjska ostava ili podrum. Jabukovo sirće u frižideru nije potrebno i ne produžava njegov rok trajanja (6).
Da li sirće treba čuvati u frižideru nakon otvaranja?
Ocat je za početak fermentirani proizvod, a dobra vijest je da ima "gotovo neograničen" rok trajanja. Prema Institutu za sirće, „zbog svoje kisele prirode, ocat se samoočuvai ne treba hlađenje.