Žažna pića poput viskija, ruma, džina, votke, itd. ne moraju se hladiti jer visok sadržaj alkohola čuva njihov integritet. A većina likera ima i zadovoljavajuće visok sadržaj alkohola, kao i šećera koji također pomaže da se okusi sačuvaju.
Da li je u redu staviti viski u frižider?
Nema potrebe za hlađenjem ili zamrzavanjem žestokih pića bez obzira da li je još zatvorena ili već otvorena. žestoka pića poput votke, ruma, tekile i viskija; većina likera, uključujući Campari, St. Germain, Cointreau i Pimm's; i gorkice su savršeno bezbedne za čuvanje na sobnoj temperaturi.
Da li da ohladite viski?
Viski se smatra najboljim na sobnoj temperaturi, ili 60-65 °F (15-18 °C). Kada se viski ohladi ili mu se doda led, on ima tendenciju da uništi ili razrijedi neke od željenih nota okusa. Led se može dodati da se smanji sagorijevanje alkohola, ali je dobra ideja prvo probati direktno.
Koji je najbolji način za čuvanje viskija?
Osnove skladištenja
Viski je mnogo izdržljiviji od vina i ne bi trebalo da sazrije ili pokvari u zatvorenoj boci. Skladištite boce uspravno-nikada na njihovoj strani-da zaštitite čep. U suprotnom, kontakt sa alkoholom velike jačine može uzrokovati degradaciju čepa ili davanje neugodnih okusa viskiju.
Koliko dugo se viski može čuvati nakon otvaranja?
Samo morate otvoriti bocu. Većina naučnika za viski to vjerujeotvorena boca viskija traje oko 1 do 2 godine-ako je napola puna. Viski ističe oko 6 mjeseci ako je pun četvrtine ili manje. To je zato što što je manje viskija u boci, to je više kiseonika.
