Prehrana i zdrava ishrana Margarin obično tops puter kada je u pitanju zdravlje srca. Margarin se pravi od biljnih ulja, tako da sadrži nezasićene "dobre" masti - polinezasićene i mononezasićene masti.
Je li zdravo jesti margarin?
Margarin je prerađena hrana koja je dizajnirana po ukusu i izgledu sličnom puteru. Često se preporučuje kao zamjena za zdravlje srca. Moderne vrste margarina se prave od biljnih ulja, koja sadrže polinezasićene masti koje mogu sniziti “loš” LDL kolesterol kada se koriste umjesto zasićenih masti.
Zašto je margarin loš za vas?
Margarin može sadržavati trans masti, koji podiže LDL (loš) holesterol, snižava HDL (dobar) holesterol i čini trombocite ljepljivijim, povećavajući rizik od srčanih bolesti. Margarin koji sadrži hidrogenizovana ili delimično hidrogenizovana ulja sadrže trans masti i treba ih izbegavati.
Šta je zdravije od margarina?
Zdravije alternative puteru ili margarinu uključuju maslinovo ulje i druga biljna ulja namaze na bazi, koji sadrže korisne mono- i polinezasićene masti.
Koji je najsigurniji margarin za jelo?
Evo 10 najzdravijih zamjena za puter koje nutricionisti preporučuju
- Carrington Farms Organic Ghee. …
- Ne mogu vjerovati da nije puter! …
- Olivio Ultimate Spread. …
- Country Crock Plant Maslac s maslinomUlje. …
- Miyoko's Vegan Butter. …
- WayFare slani šlag puter. …
- Benecol puterni namaz. …
- Smart Balance Original Buttery Namaz.