Da li biste trebali pustiti bok choy cvijet?

Da li biste trebali pustiti bok choy cvijet?
Da li biste trebali pustiti bok choy cvijet?
Anonim

Bok choy jestivo cvijeće ima najbolji okus neposredno prije otvaranja. Ako vaš usjev bok čoja počinje proizvoditi izdužene stabljike i cvjetove iz središta svake biljke, otkinite cvjetne stabljike i dodajte ih u salate. … U suprotnom, uberite najbolje nježne listove i cvjetne stabljike prije nego što odbacite biljke.

Je li bok choy dobar nakon što cvjeta?

Bok choy cvjetovi evoluiraju iz tankih stabljika biljke. … Kada je Bok choy u fazi cvjetanja, ostatak biljke je još uvijek jestiv, listovi su mekani, ali stabljike mogu postati malo žilave..

Kako znate kada je bok choy spreman za berbu?

Bok choy je spreman za berbu kada dostigne visinu od 12 do 18 inča. Ne raste u glavi kao kupus, već mu listovi i stabljika rastu blizu jedan uz drugi, slično celeru. Prilikom berbe, isjecite biljku oko jedan inč iznad zemlje.

Šta se događa kada zavrtnje bok choy?

Bok Choy Plant Bolt

To je kupus bez glave sa tamnozelenim listovima i bijelim stabljikama i uzgaja se kao jednogodišnja biljka. U hortikulturnom smislu, kod lisnatog zelenila kao što je bok choy, fiksiranje je prerano izrastanje dugačke stabljike koja nosi cvjetnu glavicu, tako da je rano cvjetanje bok choy-a siguran znak da vaš bok choy raste.

Možete li jesti bok choy kada požuti?

Prava boja

Svježi bok choy ima svijetlo zeleni list koji se drži zajedno kremasto bijelom stabljikom. Kada se bok choy pokvari, mijenja se i boja. Mutno ili svijetlozeleno lišće i žuta stabljika su znakovi lošeg bok choy-a.

Preporučuje se: