Mernica je kuhinjski pribor koji se prvenstveno koristi za mjerenje zapremine tečnih ili rasutih čvrstih sastojaka za kuvanje kao što su brašno i šećer, posebno za zapremine od oko 50 mL (2 fl oz) prema gore.
Šta se koristi za mjerenje sastojaka u velikim količinama?
Za mjerenje velikih količina suhih ili čvrstih sastojaka, poput brašna ili putera, koristite suhe mjerne čaše. Za mjerenje manjih količina koristite mjerne kašike.
Koji alat se koristi za mjerenje velikih dimenzija?
Mjerne trake se mogu odmotati za mjerenje dužih dužina. Merne trake obično pokazuju inče i stope. Kada mjerite težinu ili masu malog predmeta, možete koristiti vagu ili vagu. Možete koristiti vagu za mjerenje unci i funti.
Šta koristite za mjerenje sastojaka?
Do sada ste shvatili da postoje tri osnovna kuhinjska alata za merenje: kašike za merenje, šolje za merenje tečnosti i suve šolje za merenje. Kuhinjska vaga je takođe korisna za merenje sastojaka, jer se može koristiti za merenje testenine koja ne staje u šolje za merenje ili za preciznije količine.
Koja se mjerna jedinica koristi za mjerenje zapremine sastojaka?
Sastojci u receptima se mjere ili volumen ili težinu. Dakle, važe jedinice tečnosti (šolja, pinta, kvart, galon); ili se primjenjuju jedinice težine (unča, funta). Jedinice težine odgovaraju (otprilike) jedinicama za koje koristimosuha mera: kašičica, kašika (1 unca), šolja (8 unci) sastojka.