Kada je dehidrator gotov?

Kada je dehidrator gotov?
Kada je dehidrator gotov?
Anonim

Savijanje i žvakanje za testiranje Uzmite komad trzajice i lagano ga savijte pod uglom od oko 90 stepeni. Ako vlaga istisne, definitivno još nije gotovo i može se vratiti u dehidrator. Ako pukne i pukne, ostavili ste ga predugo i već je prešao tačku najboljeg okusa i teksture.

Kako znate kada je hrana gotova sa dehidracijom?

Kod dehidracije hrane, provjeravate da li je gotovost jednostavno testiranjem hrane. Kod većine voća i povrća, oni će biti potpuno suvi na dodir. Kada vaša hrana postane suva, spremna je za čuvanje nekoliko sedmica ili mjeseci u FoodSaver vrećici ili kontejneru.

Koliko je potrebno da dehidrator dehidrira?

Dehidratori obično koštaju od 30 do nekoliko stotina dolara, u zavisnosti od količine prostora u ležištu i broja funkcija. Ako pokušavate da napravite mnogo hrane, isplati se uložiti u dehidrator sa većom površinom zbog količine vremena koje je potrebno za dehidraciju (bilo gde od 5 do 14 sati).

Koliko dugo možete ostaviti dehidrator uključen?

Budući da dehidracija hrane korištenjem dehidratora može potrajati do 24 sata, možda se pitate šta biste trebali raditi sa dehidratorom preko noći, dok ste na poslu itd. Dobra vijest je električna hrana dehidratori su bezbedni za ostavljanje preko noći i bez nadzora.

Možete li koristiti dehidrator predugo?

Dehidracija hrane predugo

Kada je obrok izloženna višim temperaturama predugo, postat će nejestivo. Obrok će previše dehidrirati kada ga ostavite u dehidratoru mnogo više nego što bi trebalo.

Preporučuje se: