Lebkuchen (njemački izgovor: [ˈleːpˌku:xn] (slušajte)), Honigkuchen ili Pfefferkuchen, je medom zaslađeni njemački kolačić ili kolačićkoji je postao dio božićnih tradicija u Njemačkoj. Slično je medenjaka.
Da li je Lebkuchen isto što i medenjak?
Lebkuchen - izgovara se LAYB-kue-chn - i ponekad naziva Pfefferkuchen je njemačko pečena božićna poslastica koja pomalo podsjeća na medenjake. Meki, vlažni i orašasti nemački medenjaci izmislili su srednjovekovni monasi u Frankoniji u Nemačkoj u 13. veku. … Kolačići mogu biti glazirani ili ne glazirani.
Kako biste opisali Lebkuchen?
Lebkuchen nije hrskav ili hrskav…i ima tendenciju da bude okrugao ili pravougaonik (rijetko u obliku osobe). To je bogat, mekan, začinjen slatki i veoma zasitan kolačić (ili pločica) sa teksturom nalik na kolač. Postoji mnogo vrsta Lebkuchena, ali sve sadrže začine, med i mljevene orahe.
Je li Lebkuchen torta ili keks?
Lebkuchen je tradicionalna pečena njemačka božićna poslastica slična medenjacima. … VFOOD6200 navodi „Lebkuchen su mali komadi medenjaka prelivenih čokoladom, koji izgledaju slično slatkišima i često se pakuju poput poslastica, ali su u stvari mali kolači.” Stoga su Lebkuchen nulte ocjene.
Šta je Lebkuchen engleski?
Lebkuchen su vrsta božićnih medenjaka. Uglavnom su okrugle i prave se sa sirupom ilimed i puno začina, uključujući cimet, kardamom i aleve paprike. Zatim se često premazuju čokoladnom ili šećernom glazurom.