Zašto se moja torta ne diže ravnomjerno?

Sadržaj:

Zašto se moja torta ne diže ravnomjerno?
Zašto se moja torta ne diže ravnomjerno?
Anonim

Pazi na temp. Pećnica koja je prevruća također može uzrokovati neravnomjerno pečenje. … Zatim prilagodite u skladu sa tim: Ako je 25 stepeni viša od podešene, samo smanjite temperaturu pečenja za 25 stepeni. Ako je temperatura smanjena za više od 25 stepeni, vjerovatno je najbolje da ponovo kalibrirate svoju pećnicu.

Kako da postignem da se moja torta ravnomjerno diže?

Dodajte tijesto za torte u tepsije i udarite ih po pultu nekoliko puta. Ovo će eliminisati sve mjehuriće zraka. Stavite u rernu i zapecite. Ono što se ovdje dešava je da vlaga iz ručnika pomaže da se kolač peče ravnomjernije, što rezultira ravnomjernim dizanjem i tortom sa ravnim vrhom.

Zašto se moja torta diže u sredini, a ne sa strane?

Glavni razlog zašto su vaše kupole za kolače u sredini je zato što vam je pećnica prevruća. Kada stavite tijesto za torte u rernu, ono počinje da se peče različitim brzinama. Spoljašnji rub torte počinje prvi da se peče, a sredina kolača ima više vremena da se ispeče i naraste.

Zašto se moja torta diže u sredini i puca?

P: Zašto kolači pucaju pri pečenju? O: Prevruća pećnica ili kolač postavljen previsoko u pećnicu; korica se formira prerano, torta nastavlja da se diže pa kora puca.

Kako spriječiti da se torta digne u sredini?

Zagrejte rernu na 325 stepeni Farenhajta. Većina mješavina i recepata za kolače preporučuje 350 F, ali nižutemperatura sprečava da se kolač brzo diže i puca.

Preporučuje se:

Zanimljive članke
Kako je peloton ubio dijete?
Čitaj više

Kako je peloton ubio dijete?

U martu, Peloton je upozorio roditelje da drže djecu podalje od svoje Tread+ mašine nakon smrti šestogodišnjaka, koji je povučen ispod zadnjeg dijela trake za trčanje. Kako je dijete umrlo na Pelotonu? U pismu upozorenja korisnicima Pelotona, izvršni direktor je rekao da je kompanija bila svjesna "

Koliko vrijedi Deana Carter?
Čitaj više

Koliko vrijedi Deana Carter?

Neto vrijednost Deana Carter: Deana Carter je američka umjetnica country muzike koja ima neto vrijednost od 5 miliona dolara. Deana Carter je rođena u Nashvilleu, Tennessee, januara 1966. Šta Deana Carter sada radi? Carter nastavlja turneju, proizvodi muziku drugih i glumio je u nekoliko TV i filmskih produkcija.

Da li bi univerzalna valuta funkcionirala?
Čitaj više

Da li bi univerzalna valuta funkcionirala?

Globalna valuta bi značila svi transakcioni troškovi vezani za međunarodne finansije takođe bi bili eliminisani. Razmjena valuta uvijek zahtijeva konverziju, koju banke naplaćuju kao naknadu, a može doći do gubitka vrijednosti u zamjeni jedne valute u drugu.