Neki izvori tanina:
- listovi grožđa.
- lišće hrena.
- listovi višnje.
- hrastovo lišće.
- crni čaj (1/8 šolje na 1 litar vode)
- korica zelene banane.
Koje biljke imaju visok sadržaj tanina?
Druge kulture iz antike dobijale su tanine iz vrbe (Salix spp.), quebracho (Scinopsis balansae), sumaka (Rhus spp.), javora (Acer spp.), pletenice (Acacia spp.), eukaliptus (Eucalyptus spp.) i crveni mangrov (Rhizophora spp.).
Da li lovorov list ima puno tanina?
Prilikom fermentacije kiselih krastavaca kod kuće, možemo koristiti prirodne sastojke koji sadrže tanin kako bi kiseli krastavci ostali hrskavi. Neke biljke koje sadrže tanin koje se redovno koriste u fermentaciji kiselih krastavaca su: listovi grožđa, hrastovi listovi, listovi maline, lovorov list, čaj, itd.
Koje bilje sadrži tanine?
Neki biljni primjeri kondenziranih tanina uključuju: Camellia sinensis (zeleni/crni čaj) Salix sp. (Vrba)
Hemostatici:
- Achillea millefolium (Yarrow)
- Aesculus hippocastanum (Horeschesnut)
- Capsella bursa-pastoris (Šepardova torbica)
- Hamamelis virginicus (hamamelisa)
Koje drvo proizvodi tanin?
Tanini su važan sastojak u procesu štavljenja kože. Tanbar od hrasta, mimoze, kestena i drveta quebracho tradicionalno je bio primarni izvor tanina za štavljenje,iako su neorganska sredstva za štavljenje također u upotrebi danas i čine 90% svjetske proizvodnje kože.