Historičari vjeruju da artičoka potiče iz mediteranskih zemalja, moguće Sicilije ili Tunisa, gdje su prvi put razvijene u jestivo povrće. Godine 77. nove ere rimski prirodnjak Plinije nazvao je čoke jednom od zemaljskih monstruoznosti, ali su mnogi nastavili da ih jedu.
Gdje artičoke rastu prirodno?
Gdje kako rastu? Artičoke se uzgajaju u južnoj Evropi, sjevernoj Africi, u određenim zemljama Južne Amerike i u Sjedinjenim Državama, a gotovo sav usjev dolazi iz okruga Monterey u Kaliforniji. Artičoci je potrebno oko 6 mjeseci da pupoljci budu spremni za jelo.
Iz koje porodice dolazi artičoka?
artičoka, (Cynara cardunculus, sorta scolymus), također nazvana globus artičoka ili francuska artičoka, velika višegodišnja biljka nalik čičku iz aster porodice (Asteraceae) uzgajana zbog svojih jestivih cvjetnih pupoljaka.
Da li je artičoka kaktus?
Obregonia denegrii Fric
Obregonia denegrii (kaktus artičoke) je vrsta biljke iz porodice kaktusa. One su sočne biljke. Navedeni su kao ugroženi od strane IUCN-a i u citiranom dodatku i. Imaju fotosintetske listove stabljike.
Koji dio artičoke je otrovan?
Jedini dio koji ne možete jesti je dlakavi čoke iznutra i oštri, vlaknasti vanjski dio listova. Čok nije otrovan, kao ni žilavi dio listova, ali je gušenjehazard, i sasvim prikladno nazvan.
