Ogulite i isecite na delove kada budete spremni da ga pojedete. Slično kao avokado, jedete meso i odbacite kožu. Možete ga također prepoloviti i žličicom ili kuglicom za dinju izvaditi meso. Zmajevo voće je najbolje jesti sirovo, ali ga možete baciti na roštilj kao i neko drugo voće.
Kako da pitaya bude ukusna?
A zmajevo voće je odlična opcija jer je puna vitamina osim što je ukusna. Sve što treba da uradite je da iscedite sok od voća (zajedno sa drugim voćem, ako želite, kao što je kivi), i prebacite ga u kalup i zamrznite dok se ne stegne. Dodajte u medu ili jaggery da zasladite poslasticu.
Kako se jede žuta pitaya?
Ogulite nejestivu žutu kožicu i narežite zmajevo voće na kriške ili žličicom izvadite voće iz kore, jer možete pojesti dinju. Zrelo žuto zmajevo voće blago će dati blagi pritisak. Za sazrevanje voća ostavite na sobnoj temperaturi jedan do dva dana.
Da li je zmajevo voće i pitaya ista stvar?
Dakle, bilo da ih vidite kako se zovu pitaya, pitahaya ili zmajevo voće, svi su u osnovi isto voće. … Jedina stvar koja je zajednička većini zmajevog voća su njihove nutritivne kvalitete – visok sadržaj vlakana i vitamina C. Ali profil okusa svakog voća može biti različit.
Da li je pitaya voće dobro za vas?
Zmajevo voće je visoko u vitaminu C i drugim antioksidansima, koji su dobri za vašeimunološki sistem. Može povećati nivo gvožđa. Gvožđe je važno za kretanje kiseonika kroz vaše telo i davanje energije, a zmajevo voće ima gvožđe. A vitamin C u zmajevom voću pomaže vašem tijelu da unese i iskoristi željezo.
