Može pomoći poboljšanju sna. Ako imate problema sa spavanjem, možete pojesti malo sjemenki bundeve prije spavanja. Prirodni su izvor triptofana, aminokiseline koja može pomoći u poboljšanju sna. Smatra se da dnevno konzumiranje oko 1 grama triptofana poboljšava san (34).
Koliko sjemenki bundeve trebate jesti dnevno?
Američka asocijacija za srce preporučuje četvrt šolje dnevnog unosa sjemenki bundeve kao dio cjelokupne zdrave prehrane, što je otprilike 30 g. Ova količina će vam obezbediti dobru količinu proteina, zdravih masti, vlakana, cinka, selena, magnezijuma i drugih efikasnih hranljivih materija.
Kako jesti sjemenke bundeve za najbolje rezultate?
Sjemenke bundeve se mogu jesti sirove, ali su posebno ukusne pečene. Da ih ispečete, sipajte ih u maslinovo ulje ili rastopljeni puter, plus so, biber i bilo koje druge začine po želji.
Koji je najzdraviji način da jedete sjemenke bundeve?
Bacite šaku na svoju salatu (sirovo ili pečeno sa malo soli). Umiješajte ih u svoj smoothie ili ih stavite na vrh za malo hrskanja. Pomiješajte ih sa zobenom kašom ili granolom (pečenom u javorovom sirupu). Isprobajte mješavinu putera od sjemenki bundeve s javorovim sirupom, kokosovim uljem, cimetom i morskom soli.
Koje je najbolje vrijeme za jelo sjemenke?
Kozumacija chia sjemenki u jutro, posebno na prazan želudac smatra se najboljim vremenom za konzumacijujer povećavaju metabolizam i podržavaju probavu svakog obroka u toku dana. Međutim, neka istraživanja također potvrđuju da njihovo jedenje noću pomaže u boljem spavanju.
