Nema potrebe za hlađenjem ili tvrdom smrzavanjem likera bez obzira da li je još uvijek zatvorena ili već otvorena. žestoka pića poput votke, ruma, tekile i viskija; većina likera, uključujući Campari, St. Germain, Cointreau i Pimm's; i gorkice su savršeno bezbedne za čuvanje na sobnoj temperaturi.
Da li likere treba hladiti nakon otvaranja?
Likeri i likeri se mogu čuvati izvan frižidera sve dok se drže na sobnoj temperaturi ili malo hladnije. Neotvorena ojačana vina mogu se čuvati i na sobnoj temperaturi ili hladnije. Sve ostatke treba čuvati u frižideru nakon otvaranja.
Koje likere treba hladiti?
Pravilo koje koristim je: Ako je ispod 15% alkohola ili ako je baza vino, ide u frižider kada se otvori. Alkoholna pića poput viskija, ruma, džina, votke itd. ne moraju se hladiti jer visok sadržaj alkohola čuva njihov integritet.
Koliko dugo traju likeri nakon otvaranja?
Treba napomenuti da će likeri - zaslađena, destilovana žestoka pića sa dodanim aromama, poput voća, začina ili začinskog bilja - trajati do 6 mjeseci nakon otvaranja. Krem likere treba držati na hladnom, idealno u frižideru, kako bi im se produžio rok trajanja (4, 5).
Kako čuvate liker?
Kako pravilno čuvati alkohol kod kuće
- Vino, žestoka pića i likere treba čuvati na hladnim i tamnim mjestima.
- Otvorene boce će se vremenom pokvaritizbog oksidacije i može izgubiti okus, boju, au nekim slučajevima i pokvariti.
- Aromatizirana vina kao što su vermut i Amaro moraju biti u hladnjaku nakon otvaranja.
