Palmino ulje ima visok sadržaj zasićenih masti, što može biti štetno za kardiovaskularno zdravlje. Međutim, jedno istraživanje je pokazalo da, kada se konzumira kao dio uravnotežene prehrane, “palmino ulje nema povećani rizik od kardiovaskularnih bolesti.”
Je li palmin olein zdrav?
Palmino ulje sadrži više zasićenih masti od maslinovog ulja (i otprilike istu količinu kao puter), ali manje od drugih tropskih ulja kao što je kokosovo ulje. Palmino ulje sadrži mononezasićene i polinezasićene masti, za koje se zna da su korisne za zdravlje.
Da li je palmino olein loše za okoliš?
Industrija palminog ulja izvršila je ogroman uticaj na prirodne prašume jugoistočne Azije. Ove monokulture koje je stvorio čovjek su štetne na a lokalnom i globalnom nivou životne sredine. … Oni ispuštaju ogromne količine CO2 u zrak dok se prašume krče.
Za šta se koristi palmino olein?
Kao hrana, palmino ulje se koristi za prženje. Takođe je sastojak mnogih prerađenih namirnica. Palmino ulje se takođe koristi za proizvodnju kozmetike, sapuna, paste za zube, voska i mastila.
Da li je oleinsko ulje loše za vas?
NEW YORK (Reuters He alth) - Palmov olein, tečni oblik palminog ulja koji se koristi u kuvanju i pečenju, se smatra neutralnim u svom djelovanju na kolesterol, ali je novi danski studija sugerira da bi se biljna mast u tijelu mogla ponašati više kao mast.
