Klice mungo pasulja su kulinarsko povrće koje se uzgaja klijanjem mungo graha. Mogu se uzgajati stavljanjem i zalivanjem proklijalog graha u hladu dok hipokotili ne izrastu. Klice mungo pasulja se intenzivno uzgajaju i konzumiraju u istočnoj i jugoistočnoj Aziji.
Da li su klice pasulja dobre za vas?
Klice graha su odličan izvor antioksidanata, koji štite od oštećenja ćelija i mogu smanjiti rizik od raka i srčanih bolesti. Specifični vitamini i minerali u klicama graha uključuju: Vitamin C.
Šta znači klice pasulja?
: klice sjemenki pasulja, posebno mungo pasulja koji se koristi kao povrće.
Šta je pasulj klica pasulja?
Klice graha potiču od mung pasulja, a ne od soje. Možete imati koliko god želite ovih niskokaloričnih klica pasulja. Klice pasulja su niskokalorične. Ne potiču od soje!
Možete li jesti pasulj od klica pasulja?
Možete li jesti klice graha sirove? Klice graha se obično koriste u salatama, sendvičima, pomfritu i mnogim drugim namirnicama. Ove klice su sjemenke uzgojene u vodi ili vrlo vlažnom okruženju. Sirove klice graha su bezbedne za jelo, ali topli, vlažni uslovi u kojima se obično uzgajaju mogu povećati rast bakterija.