Poznato je da DGAT1 igra ključnu ulogu u proizvodnji mlijeka, jer DGAT1-knockout miševi nisu u stanju da proizvode mlijeko i gotovo se nikakve kapljice lipida ne akumuliraju u dijelu mliječne žlijezde kod ovih miševa(Smith et al., 2000). Cases et al. (1998) identificirali su polimorfizam K232A u goveđem DGAT1 genu.
Kako hranljive materije utiču na proizvodnju mleka?
Korisne bakterije stabilizuju okruženje buraga (povećavaju pH) i poboljšavaju svarljivost obroka i frakcija vlakana. Ovaj način djelovanja poboljšava opskrbu energijom/nutrijentima kroz bolji unos hrane, čime se povećava prinos mlijeka, mliječne masti i sadržaj mliječnih proteina.
Šta je DGAT1 gen?
DGAT1 (diacilglicerol O-aciltransferaza 1) je gen za kodiranje proteina. Bolesti povezane s DGAT1 uključuju dijareju 7, tip enteropatije sa gubitkom proteina i kongenitalnu dijareju 7 s eksudativnom enteropatijom. Među srodnim putevima su metabolizam lijekova - citokrom P450 i probava i apsorpcija masti.
Zašto je prinos mlijeka važan?
Prinos mlijeka kod krava je važna determinanta ekonomskog i ekološkog uticaja strategija upravljanja u uzgoju mlijeka. … (2014), na primjer, uračunao je dodatni prinos mlijeka dodavanjem prinosa mlijeka od 60 dana prije očekivanog teljenja na prinos od 305 dana nakon teljenja.
Šta je 5 faktorakoji utiču na proizvodnju mlijeka?
Genetska pozadina, klima, bolesti, ishrana, godina i sezona teljenja su prijavljeni da utiču na proizvodnju mleka, dužinu laktacije i sušni period [2, 3]. Rasa, starost, faza laktacije, paritet i učestalost muže takođe utiču na proizvodnju učinka [2, 3].