Mješalice za jaja (ili bilo koja vrsta bjelanjka kupljenih u kartonu) će trajati oko 10 dana neotvorena u frižideru i tri dana nakon otvaranja. Zamrznite ih, neotvorene, oko godinu dana. Što se tiče tvrdo kuvanih jaja, ostat će dobra u frižideru do nedelju dana, ali se ne smrzavaju dobro.
Koliko dugo traju mješalice za jaja nakon isteka roka trajanja?
Mulice za jaja imaju rok trajanja do 120 dana od trenutka kada napuste proizvodnu liniju. Jednom kada se kutija za mućenje jaja otvori, mora se iskoristiti u roku od sedam dana ili do datuma "prodaje do", što god nastupi prije. Jaja u ljusci obično imaju rok trajanja do 60 dana.
Kako možete reći da je karton od bjelanjaka loš?
Stavite jaje u čašu vode. Svježa jaja će potonuti na dno, dok će loša jaja plutati. (I treba ga izbaciti.) Ako jaje potone, ali leži sa širim krajem okrenutim prema gore, ono je starije, ali još uvijek u redu za kuhanje i jelo.
Možete li koristiti jaja koja su zastarjela 2 mjeseca?
Da, verovatno možete jesti ta jaja kojoj je istekao rok trajanja i nikada se ne osvrćite unazad. Ako se čuvaju u frižideru, jaja obično ostaju sigurna i nakon isteka roka trajanja. Bez obzira na to koji je datum zapravo, optimalno vrijeme skladištenja sirovih jaja u ljusci, prema USDA, je 3 do 5 sedmica.
Možete li dobiti salmonelu iz mješalica za jaja?
Neke imaju nemasno mlijeko. I svi imaju neku vrstu boje kao što je beta karoten ili annatto. JajeBeaters je "najčistiji" sa samo biljnom gumom i beta karotenom pored bjelanaca. Iako je salmonela rijetko prisutna u bjelanjcima, zamjene za jaja se pasteriziraju da ubiju svaku mogućnost bakterija.
