S obzirom na to da su svijetle boje, tehnika prizemnog spota ne funkcionira i ne "samobiru" kao dinja. Međutim, kao i dinja, oni nastavljaju da sazrijevaju s biljke. … Ostavljen na biljci, plod dinje počinje da se odvaja kada sazri i plod će se u suštini sam ubrati i odmah biti spreman za jelo.
Kako prepoznati kada je dinja zrela?
Da biste odabrali zrelu dinju, potražite tan dinju sa svijetlozelenim linijama preko nje i izbjegavajte odabir dinje sa smeđim ili mekim mrljama. Dinja treba da bude čvrsta, ali ne previše mekana ili pretvrda.
Šta mogu učiniti sa ispod zrele dinje?
Koristi se za nezrelu dinju
- Pretvaranje u supu -- sa mangom ili belim gazpačoom sa grožđem i bademima.
- Pravljenje džema od dinje ili chutneya.
- Koristite ga kao gustu podlogu za smoothie ili ga pomiješajte sa sokom od limete i medom za dinju agua fresca.
Koliko je potrebno da dinja sazri nakon branja?
Proces će obično trajati oko dva dana, ali prvenstveno zavisi od toga koliko brzo ste pokupili dinju s vinove loze. Nakon svakih nekoliko dana otvorite vrećicu i provjerite zrelost dinje.
Kako zasladiti nezrelu dinju?
Kako zasladiti rezanu dinju
- Stavite komade dinje u hermetički zatvorenu posudu.
- Pospite šećer ili zamjenu za šećerdinja.
- Nježno sipajte dinju sa šećerom dok se ne ravnomjerno rasporedi. Probajte komad dinje.
