Zeleni pasulj je nezreo, mladi plod raznih sorti graha. Na sličan način se koriste nezrele ili mlade mahune pasulja, graha dužine i zumbula.
Koja je razlika između mahune i boranije?
Haricot verts su profinjenija verzija zelenog graha; tanji su, duži i ravniji i prefinjenijeg ukusa. Haricot verts postaje mnogo brže odmahunarke jer se bere mlađe; zato ih jedite što je moguće svježije.
Šta je ja haricot vert na engleskom?
imenica. francuski grah [imenica množina] duge zelene jestive mahune jedne vrste pasulja. grah [imenica] duga, jestiva zelena ili žuta mahuna određenog graha.
Zašto se mahunarki nazivaju haricot vert?
Haricot vert je francuski izraz za jedan od dugih, vitkih mahunarki. "Haricot" znači pasulj, a "vert" znači zelen na francuskom.
Možete li jesti čiču vert sirovu?
Zeleni pasulj - poznat i kao grah, grah, francuski pasulj, emotes ili haricots verts - je tanko, hrskavo povrće sa malim sjemenkama u mahuni. Uobičajeni su u salatama ili u vlastitim jelima, a neki ih čak jedu sirove.
