Kišmiš, takođe poznat kao grožđice, je pravi hit među onima koji vole sve slatko. … Jedna od primarnih razlika između njih dvoje je oblik - kišmiši su bez sjemenki i mali su žućkasto zelene boje. Munakka je, s druge strane, veća, smeđe boje sa sjemenkama.
Zašto se grožđice zovu Kismis?
Etimologija. Riječ "grožđice" datira iz srednjeg engleskog i posuđenica je iz starofrancuskog; na modernom francuskom, suvo grožđe znači "grožđe", dok je sušeno grožđe suvo grožđe ili "suvo grožđe". Starofrancuska riječ, pak, nastala je od latinske riječi racemus, "grožđe".
Koje grožđice je najzdravije?
Zlatne grožđice su također umjereno zdravijeZlatne grožđice imaju više flavonoida-fitonutrijenata koji se nalaze u biljkama koji im daju boju i imaju antioksidativna svojstva - od običnih grožđica.
Koje voće se suši da bi se napravilo grožđice ili kišmiš?
Grožđe su sušeno voće određenih sorti vinove loze (Vitis vinifera) koje nose grožđe sa visokim sadržajem šećera i čvrstim flekom. Grožđe se od davnina sušilo za potrošnju van sezone.
Koji je Kismis dobar za zdravlje?
Istraživanje pokazuje da grožđice mogu smanjiti rizik od srčanih bolesti smanjenjem krvnog pritiska i šećera u krvi. Vlakna unutragrožđice djeluje na snižavanje vašeg LDL (lošeg) kolesterola, što smanjuje opterećenje vašeg srca. Grožđe su takođe dobar izvor kalijuma.
