Rizici pijenja pokvarenog mlijeka Može uzrokovati trovanje hranom koje može dovesti do neugodnih probavnih simptoma, kao što su bol u stomaku, mučnina, povraćanje i dijareja. Ne morate da brinete ako slučajno progutate mali gutljaj pokvarenog mleka, ali izbegavajte da ga pijete u velikim - ili čak umerenim - količinama.
Koliko dugo nakon pijenja pokvarenog mlijeka hoću li se razboljeti?
Mali gutljaj pokvarenog mlijeka vjerovatno neće uzrokovati simptome osim lošeg ukusa. Konzumiranje većih količina pokvarenog mlijeka može uzrokovati želučane tegobe koje rezultiraju grčevima u trbuhu, povraćanjem i proljevom (poput bolesti koja se prenosi hranom). U većini slučajeva, simptomi uzrokovani ispijanjem pokvarenog mlijeka nestaju unutar 12-24 sata.
Šta da radim ako sam popio pokvareno mlijeko?
Ako ste popili napitak pokvarenog mlijeka, pljuskajte vodu u ustima i ispljunite nekoliko puta, a zatim operite zube da uklonite okus. Nakon čišćenja usta, popijte malo vode kako biste razrijedili ostatke. Mleko je veoma hranljiva, ali je kvarljiva hrana koja sadrži proteine, masti i šećer.
Kako možete znati da li je mlijeko pokvareno?
Pokvareno mlijeko ima izrazit kiseli miris, koji je posljedica mliječne kiseline koju proizvode bakterije. Ostali znakovi kvarenja uključuju blago žutu boju i kvrgavu teksturu (15). Znakovi da se vaše mlijeko pokvarilo i da možda nije bezbedno za piće uključuju kiselkast miris i ukus, promenu boje i kvrgavosttekstura.
Može li se mlijeko pokvariti bez lošeg mirisa?
Ako vaše mlijeko ne miriše na mlijeko, vjerovatno mu je istekao. Mlijeko koje se pokvarilo odiše neugodnim mirisom - i to će biti vrlo očito kada ga udahnete.