Limun je vrsta malog zimzelenog drveta iz porodice cvjetnica Rutaceae, porijeklom iz Azije, prvenstveno iz sjeveroistočne Indije, sjevernog Mjanmara ili Kine.
Jesu li limun dobar izvor vitamina C?
Limuni su dobar izvor vitamina C. Jedan limun daje oko 31 mg vitamina C, što je 51% referentnog dnevnog unosa (RDI). Istraživanja pokazuju da konzumiranje voća i povrća bogatog vitaminom C smanjuje rizik od srčanih bolesti i moždanog udara (1, 2, 3).
Koje voće ima najviše vitamina C?
Voće sa najvećim izvorima vitamina C uključuje:
- Cantaloupe.
- Agrumi i sokovi, kao što su narandža i grejpfrut.
- Voće kivija.
- Mango.
- Papaya.
- Ananas.
- Jagode, maline, borovnice i brusnice.
- Lubenica.
Šta ima više vitamina C narandža ili limun?
Poređenje limuna sa narandžama
Poput limuna, narandže imaju najviše vitamina C u svojoj kori: 136mg, ili samo 7mg više od limuna, u 100g kora od pomorandže. Sljedeći najbolji izvor vitamina C iz narandže je samo voće: 53,20 mg, jedva više nego što biste dobili od limuna.
Da li je jedan limun dovoljan vitamin C za jedan dan?
Sok od jednog limuna sadrži oko 30 mg vitamina C, što je 33% od 90 mg preporučene dnevne doze (RDA) za muškarce i 40% od 75 mg RDA za žene, premaUred za dijetetske suplemente pri Američkom nacionalnom institutu za zdravlje.