Savršena kora za pitu
- 2 1/2 šolje višenamenskog brašna, plus dodatak za valjanje.
- 1 šolja (8 unci) neslanog putera, veoma hladno, isečeno na kockice od 1/2 inča.
- 1 kašičica soli.
- 1 kašičica šećera.
- 6 do 8 kašika ledene vode.
Od čega se pravi kora za pitu?
Sve što vam treba je 5 lakih sastojaka za pravljenje kore za pitu - brašno, puter, so, šećer (opciono) i ledena voda - plus oko 15 minuta aktivnog vremena za pripremu ako želite da ovaj recept potpuno napravite ručno. (Ili manje od 10 ako imate mašinu za obradu hrane, što ovaj recept čini još lakšim.)
Koja su četiri osnovna sastojka u kori za pitu ?
T Kore za pitu se prave od četiri osnovna sastojka: brašna, masti, soli i vode.
Koje se tri uobičajene kore koriste u pitama?
Postoje tri glavne kore:
Pâte Brisée - kora za pitu . Pâte Sucrée - Slatka kora za pitu (prha kora) i Pašteta sablée - Bogata prhka kora (slatka kora za kolačiće ili kora za pecivo)
Da li je većina kora za pitu veganska?
Većina Pillsbury kora za pitu nisu veganske, jer sadrže mast. Međutim, Pillsburyjeve “Pet-Ritz smrznute kore za pitu od svih povrća” su potvrđene kao veganske. Dakle, potražite oznaku "Sve povrće" kada birate Pillsbury koru za pitu.