Kao što sam otkrio, ove mačke cibetke nisu bile tu kao kućni ljubimci, one su bile fabrički uzgajane za njihov izmet. … Radnici su shvatili da civetke jedu najbolje i najmesnatije voće kafe, a proces varenja unutar tijela cibutkinja značio je da se zrna razlikuju od zrna koje bi ubrali.
Zašto ljudi love mačke cibetke?
Noćna afrička cibetka, Civettictis civetta, često se naziva 'mačka cibetka'. Postoji nekoliko vrsta cibetki koje se nalaze u Africi i Aziji i bile su popularno lovljene zbog njihovog perinealnog mošusa koje je bilo visoko cijenjeno kao miris i stabilizator za parfem. …
Kako se bere cibet?
I muške i ženske cibetke proizvode sekret jakog mirisa, koji proizvode perinealne žlijezde cibetke. Bere se ili ubijanjem životinje i uklanjanjem žlijezda, ili struganjem sekreta iz žlijezda žive životinje.
Da li je civet kafa okrutna?
Okrutnost prema životinjama tokom proizvodnje jedne od najskupljih kafa na svijetu razotkrivena je istragom BBC-a. Novinari su bili svjedoci uvjeta poput baterija, životinja u skučenim kavezima i teško ozlijeđene mačke cibetke, što je u suprotnosti sa "divljim" tvrdnjama koje se plasiraju potrošačima. …
Šta je specijalitet mačke cibetke?
Indija, treći po veličini proizvođač i izvoznik kafe, počela je proizvoditi najviše na svijetuskupa kafa, napravljena od izmeta mačke cibetke, u maloj mjeri u okrugu Coorg u Karnataki. Civet kafa, koja se naziva i Luwark kafa, skupa je zbog neuobičajenog načina proizvodnje takve kafe.