Uzgajanje portabellas u zatvorenom prostoru je jednostavno. Napunite posudu 4 x 4 stope sa pet do šest inča komposta, dodajte svoje portabella spore, promiješajte ih i pričekajte dvije sedmice. Kada vidite mutni bijeli film, prekrijte ga vlažnom tresetnom mahovinom i novinama. Vaše portabella pečurke će uskoro biti spremne!
Gdje rastu gljive portabella?
Portabella pečurke su porijeklom iz Italije i rastu od davnina. Prvi zapis o pečurki dao je francuski botaničar Joseph Pitton de Tournefort 1707. godine, a zatim su se masovno prodavale 1980-ih u prodavnicama prirodne zdrave hrane.
Kako se komercijalno uzgajaju gljive portabella?
Na komercijalnoj farmi gljiva gljive moraju biti podstaknute na rast kako bi se proizveo visok prinos i visokokvalitetan usjev. Ovo se zove "pinning" i postiže se prilagođavanjem nivoa kiseonika, ugljen-dioksida, vlažnosti i temperature u prostoriji za uzgoj.
Da li se portobello gljive uzgajaju u izmetu?
Suprotno popularnom verovanju, pečurke se ne uzgajaju u stajnjaku. … Gljive se zapravo uzgajaju u pasteriziranom supstratu, koji da, sadrži gnoj, ali kada se cijeli proces završi nije ni blizu.
Da li je portobello gljive teško uzgajati?
Svježe portobello gljive su lakše za uzgoj nego što mislite. Kako biste proces učinili što jednostavnijim, kupite akomplet za uzgoj. U suprotnom, sastavite gredicu za sadnju i posadite spore portobello u nju. Bilo da odaberete da uzgajate gljive u zatvorenom ili na otvorenom, održavajte tlo vlažnim i na odgovarajućoj temperaturi.
