Uprkos reputaciji "ribe za smeće", riba jeseni može poslužiti kao ukusna jela za stol kada je pravilno pripremljena. Imaju ukus kao mokra papirna kesa sa kostima.” U nekom trenutku, kada sam bio tinejdžer, pročitao sam to o ribama jeseni, tim velikim, obilnim, agresivnim gavicama uobičajenim u većini većih potoka i rijeka na sjeveroistoku.
Kakav je okus lančanika?
Birke imaju ukusno, slatko meso, ali malo ljudi prođe prvi zalogaj prije nego odustane s gađenjem zbog kostiju koje izrešetaju meso. Možete ih probati izribati poprečnim rezovima i pržiti na vrelom ulju, što bi kosti trebalo učiniti "žvakavim". Ali čak su i kosti za žvakanje nekima anatema.
Da li je jasnjak klen?
Padarica (Semotilus corporalis) je sjevernoamerička slatkovodna riba, klen u porodici Cyprinidae. Riba padavina je najveća vrsta goveče porijeklom iz istočne Sjeverne Amerike.
Koliko velike ribe postanu?
Odrasle ribe jesenje su jedna od najvećih ribica u SAD-u i Kanadi koja raste do dužine između 155-431 milimetara dužine i opsega do 80 milimetara. Po zrelosti, riba jeseni teži između 720 i 1800 grama.
Da li je riba jesen dobar mamac?
Nema problema. Živi klenovi prave odlične mamce za bas i štuku. Ako imate problema s lovom na jelene, nemojte poželjeti da je sve lakše. Volio bih da si pametniji.
