Odrasli ravnoglavi nemaju mnogo grabežljivaca, ali mlade jedu druge ribe i ptice koje jedu ribu. Da li su bezbedni za jelo? Plosnati somovi su jestivi, međutim što je riba starija, više se toksina nakuplja u ribi.
Da li ljudi jedu plosnate glave?
Pravoglavi se odlično jedu. Nema poređenja sa drugim vrstama.
Kakav je okus ravnih glava?
John Susman, iz konsultanta za morske plodove Fishtales, vidio je da je ravnica od usputnog ulova postala jedna od najvažnijih stolnih riba u Australiji, za koju kaže da je zahvalna njenim prekrasnim jestivim osobinama. “blago, slatko i masno meso sa skalopom savršeno je za kuhanje na pari,” kaže on.
Šta vole jesti ravnoglavi som?
Navike u ishrani - Ploskoglave su ribe grabežljive i konzumiraju bas, deveriku, šad, rakove i često se hrane drugim somovima. Mladi se više oslanjaju na vodene insekte i rakove nego odrasli. Velike plosnate glave ponekad se skupe tamo gdje je hrane u izobilju, na primjer u blizini brana.
Koju vrstu soma je najbolje jesti?
Plavi som su veoma dobri za jelo. Svježi mamci kao što su rezana riba, škampi, pileća jetrica i prerađeni mamac za soma su najbolji, dok su bacanje mamaca i ribolov na dnu popularne metode ribolova.