Interakcije cisteina vezanja vodonika, koji može poslužiti kao donor vodonične veze i/ili akceptor, igraju centralnu ulogu u različitim funkcionalnim ulogama cisteina u proteinima.
Koje vrste obveznica može formirati cistein?
Cistein je jedina aminokiselina čiji bočni lanac može formirati kovalentne veze , stvarajući disulfidne mostove s drugim bočnim lancima cisteina: --CH2 -S-S-CH2--. Ovdje se vidi da je cistein 201 modelnog peptida kovalentno vezan sa cisteinom 136 iz susjednog β-lanca.
Koje aminokiseline mogu formirati vodonične veze?
3 aminokiseline (arginin, lizin i triptofan) imaju atome donora vodonika u svojim bočnim lancima.
Kakva je vrsta veze cistein i cistein?
Ovo su kovalentne veze koje se formiraju između R-grupa dvije cisteinske aminokiseline koje se nalaze na različitim pozicijama u primarnoj sekvenci. Svaka od aminokiselina cisteina ima atom sumpora kao dio svoje R-grupe.
Mogu li serin i cistein formirati vodonične veze?
Vodikova veza unutar spirale pruža način da ostaci serina, treonina i cisteina zadovolje svoj potencijal vezanja vodika, dozvoljavajući da se takvi ostaci pojave u spiralama zakopanim u hidrofobnom miljeu.