Naučnici u Japanu otkrili su da pigment u kukuriku formira gigantski molekularni kompleks koji se sastoji od šest molekula antocijana vezanih za drugi pigment koji se zove flavon, zajedno sa četiri metalna jona - jednim gvožđe, jedan magnezijum i dva kalcijuma.
Jesu li različak uvijek plavi?
Crvenflowers su takođe poznati kao 'bachelor's buttons' – i više od desetak drugih uobičajenih naziva. Prave odlično rezano cvijeće i privlače pčele i leptire i druge oprašivače i korisne insekte. Iako je plava najčešća boja; Dostupne su i bijele, crvene, roze i ljubičaste varijante.
Je li različak plavi ljubičasti?
Cvjetovi su među rijetkim "plavim" cvjetovima koji su zaista plavi, većina "plavih" cvjetova je tamnije plavo-ljubičaste.
Koje je boje kukuruzno brašno?
Kukuruzno brašno je žuti prah napravljen od fino mljevenog, osušenog kukuruza, dok je kukuruzni škrob fini, bijeli prah napravljen od škrobnog dijela zrna kukuruza.
Zašto ga zovu različka plava?
Pre nego što je toliko egzotika počelo da preplavljuje engleske bašte, kukuruz se mnogo uzgajao. Dovoljno je upečatljiva da je dala ime nekoj boji. Najvredniji plavi safiri se zovu Cornflower blue, imaju srednje tamni ljubičasto-plavi ton. Kukureci su pronađeni u Tutankamonovoj grobnici u Egiptu.