Champagne Brut je suho, pjenušavo vino iz Champagne regije sjeverne Francuske.
Odakle dolazi brut?
„Brut” i drugi termini koje koristimo da opišemo nivoe slatkoće pjenušavog vina nastali su od Champagne u Francuskoj, ali se sada koriste u cijelom svijetu. Prema redosledu od najsušnijeg do najslađeg, ti izrazi su: brut, ekstra suvo ili ekstra sec, sec, demi-sec i doux kao najslađa, najbogatija verzija.
Šta znači brut šampanjac?
Šta znači brut? Ukratko, brut je francuska riječ za suho. Stoga se brut pjenušavo vino odnosi na suho pjenušavo vino. Brut je također izraz koji se koristi za opisivanje šampanjca. Međutim, kada vinari govore o brut vinu, oni misle na stil vina, a ne na bilo koju određenu sortu.
Je li brut pravi šampanjac?
Brut, što na francuskom znači "suvo, sirovo ili nerafinirano", je najsuvlji (što znači najmanje sladak) klasifikacija šampanjca. Da bi se smatrao Brut, šampanjac mora biti napravljen sa manje od 12 grama šećera po litri. Brut Champagne je najčešći stil pjenušavog vina.
Je li Champagne Champagne ako nije iz Francuske?
Jednostavan i kratak odgovor je da se pjenušavo vino može nazvati šampanjcem samo ako dolazi iz regije Champagne, Francuska, koja se nalazi nedaleko od Pariza. Nadalje, šampanjac se može napraviti samo od Chardonnaya, PinotNoir i Pinot Meunier grožđe.