Carpano's Antica Formula, iz originalnog recepta koji je razvio Antonio Benedetto Carpano 1786. godine, je slatki vermut najvišeg kvaliteta. Ovo osebujno i snažno aromatizirano vino treba smatrati standardnom komponentom u svakom respektabilnom baru.
Kako se pravi Antica Formula?
Antica Formula je crveni vermut napravljen po originalnom receptu Antonija Benedetta Carpana, čovjeka zaslužnog za stvaranje modernog vermuta u Torinu 1786. Carpano je originalno razvio vermut miješanjem začinsko bilje s baznim vinom, a zatim ga zasladiti dodavanjem alkohola.
Kako koristite Antica Formula?
Vjerujemo da je najbolji način da uživate u ovome, barem u početku, da zgrabite kratku čašu, nekoliko kockica leda i prelijte ih. Nakon što ste upijali Antica Formulu u svom njenom sjaju, samo napred i učinite da ona traje u negroni. Kupite sada od Drizlyja (36,99 USD).
Od čega je napravljen Carpano Antica?
Ovaj slatki vermut je aromatizirani vinski proizvod u italijanskom stilu. Originalni recept je napravljen od belog vina sa infuzijom preko 30 vrsta bilja i začina.
Je li Antica suhi vermut?
Tipično dvije osnovne vrste vermuta su slatki i suvi; slatki vermut je crven, dok je suvi vermut bijeli. Carpano Antica je slatki vermut i ima tamnocrvenu boju.