Da li mi se tempeh pokvario?

Sadržaj:

Da li mi se tempeh pokvario?
Da li mi se tempeh pokvario?
Anonim

Kao i većina hrane, tempeh se može pokvariti nakon otvaranja i razviti plijesan. … Normalan tempeh treba da ima zemljani ili orašasti miris i da ima čvrstu, vlažnu teksturu. Ne smije biti ljigav ili mokar. Ako osjetite miris nalik amonijaku, stavite svoj paket tempeha.

Kako znate da li je tempeh loš?

Pokvareni tempeh obično ima jak miris amonijaka ili alkohola. Tekstura trulog tempeha često postaje kašasta ili mrvičasta. Sive i crne mrlje su očekivane i sigurne na tempehu, ali zelenkasta mutna plijesan nije sigurna i treba je odbaciti.

Da li je u redu jesti tempeh sa istekom roka trajanja?

Neotvoreni tempeh se može držati u frižideru oko 5 do 7 dana nakon datuma "prodaje do" na pakovanju ako je pravilno uskladišten. … Najbolji način je pomirisati i pogledati tempeh: ako tempeh razvije neprijatan miris, okus ili izgled, ili ako se pojavi plijesan, treba ga odbaciti.

Možete li se razboljeti od lošeg tempeha?

Svaki neprijatan miris ukazuje na to da je bakterije upala u vaš tempeh. Ali ne brinite, ova bakterija nije toksična i neće vas razboljeti, samo je neugodna. U Indoneziji neki kuhari čak koriste i malo pokvarenog tempeha (tempeh bosok) za aromatiziranje druge hrane.

Koliko dugo možete držati tempeh u frižideru?

Čuvajte tempeh u frižideru do 7 dana, imajući na umu da je tempeh živ i da će nastaviti da polako fermentira dok stoji (stvarajući ukusbogatiji). Ako vam ostane tempeha, samo ga umotajte u voštani ili pergament papir i vratite u frižider (papir mu omogućava da diše).

Preporučuje se:

Zanimljive članke
Zašto se brojanica zove brojanica?
Čitaj više

Zašto se brojanica zove brojanica?

Vjeruje se da su ljudi u džepovima nosili kamenčiće ili kamenčiće kojima su brojali molitve. U rimokatoličkoj tradiciji, izraz brojanica se odnosi i na niz perli i na molitvu izgovorenu pomoću tog niza perli. Kako je krunica dobila ime?

Koji protein u mlijeku?
Čitaj više

Koji protein u mlijeku?

Mlijeko je tečna hrana bogata hranjivim tvarima koju proizvode mliječne žlijezde sisara. To je primarni izvor ishrane za mlade sisare, uključujući i dojenčad pre nego što budu u stanju da probave čvrstu hranu. Koji proteini su prisutni u mlijeku?

Gdje mogu gledati fabrikovani grad?
Čitaj više

Gdje mogu gledati fabrikovani grad?

Možete prenositi Fabricated City iznajmljivanjem ili kupovinom na Amazon Instant Video, Google Play i iTunes. Gdje mogu pogledati film Fabricated City? Pogledajte Fabricated City | Prime Video. Gdje mogu gledati Fabricated City u Indiji?