Obična kalaminta (Calamintha grandifolia) također ima jestive cvjetove, iako je njen okus ukrštan između mente i majorana, čitajte ne baš tako jak. S njom se kuhaju na rimskom još od Rimljana, posebno jela od mesa. Ubacite ružičastu u cvjetove lavande u salate ili koristite za aromatiziranje jela.
Kakav je okus kalaminta?
' MANJI KALAMINT (Calamintha nepeta) je sorta biljke koja posjeduje gotovo superiorne vrline, sa jačim mirisom, koji podsjeća na Pennyroyal, i umjereno oporim okusom, pomalo poput metvice, ali toplijeg.
Šta možete učiniti sa kalamintom?
Calamint je biljka. Dijelovi koji rastu iznad zemlje koriste se za pravljenje lijekova. Ljudi uzimaju calamint za respiratorne bolesti i prehlade sa temperaturom. Takođe ga koriste da olabave začepljenost u grudima i podstiču znojenje.
Je li manji Calamint jestiv?
Jestivo koristiListovi imaju jak miris poput pennyroyal-a i oštriji su od kalaminta (C. sylvatica). Mogu se koristiti kao aroma. Od listova se pravi slatki i aromatični biljni čaj.
Je li calamintha Nepeta invazivna?
Calamintha nepeta
Zanimljive karakteristikeČlan porodice kovnice, širi se, ali nije invazivan. Mirisno lišće. CareSite na punom suncu ili polusjeni i vlažnom, ali dobro dreniranom tlu.
