A.: Kornišoni su koreni kornišoni, a ne slatki kornišoni. … Ako recept zahtijeva kornišone, a vi ih nemate, zamijenite male komadiće kiselih krastavaca kopra. Zapamtite, svi kornišoni su kornišoni, nisu svi kornišoni kornišoni.
Jesu li kornišoni poput kopra?
Cornichons su tarki i slatki, sa slatkim ukusom pojačanim bilo kojim biljem i začinima koji se koriste u procesu kiseljenja. Hrskavi su i hrskavi, ali manje kiseli od kiselih krastavaca kopra.
Možete li jesti cornichons?
Cornichons može biti odličan dodatak mnogim jelima, kao prilog ili pomiješan s drugim namirnicama. Kiseli krastavci se mogu pripremiti na sličan način kao i kiseli krastavci od kopra, kiseli krastavci za kruh i puter, te njegove veće parnjake, poput nasjeckanja i stavljanja na sendviče i pljeskavice. Cornichons također ide uz salate, tatarski biftek i fondue.
Jesu li kornišoni samo kiseli krastavci?
Cornichons su oko veličine vašeg malog prsta, dužine oko inča i po i manje od četvrt inča u prečniku. … Francuzi ih zovu cornichons, i pod istim imenom se prodaju u SAD-u, ali Englezi ih zovu kornišoni.
Jesu li kornišoni samo mali krastavci?
Cornichons su veoma mala sorta krastavca koja je kisela. Kao i kornišoni samo manji.