Kasha je jednostavno pečena heljdina krupica. Lako možete napraviti vlastitu kašu od sirovih heljdinih krupica u svojoj pećnici. Pečenje predivno ističe orašasti ukus heljde.
Koja je razlika između kaše i heljdine krupice?
Razlika između kaše i sirove heljdine krupice
I kaša i sirova heljdina krupica su jednostavno cijela zrna heljde. Razlika je u tome što je kaša tostirana, a sirova heljdina krupica nije. … Ostala jezgra u seriji su manje tostirana i ostaju čvrsta dugo nakon što se druga pretvore u pastu.
Šta je heljdina krupica u UK?
Pečena heljdina krupica je zrna heljde podvrgnuta pečenju, sortiranju i ljuštenju. Proizvod ima malo šećera, ali je bogat vlaknima, fosforom, magnezijumom i cinkom. Izvor je proteina, kalijuma i gvožđa. Pečena heljdina krupica ima karakterističan i prepoznatljiv ukus.
Čime mogu zamijeniti heljdinu krupicu?
Ako vam je potrebna zamjena za heljdinu krupicu, evo nekoliko alternativa. Možete zamijeniti, šalicu za šolju
- Kasha, koja je pečena heljdina krupica.
- ILI - Koristite kvinoju koja je sitno zrno.
- ILI - Proso, takođe sitno zrno. I kinoa i proso će se kuhati brže od kaše.
Postoje li različite vrste heljde?
Postoje dve uobičajene vrste moderne heljde,Heljda obična (Fagopyrum esculentum) i tartarska heljda (Fagopyrum tartaricum). Glavna razlika između ove dvije sorte je njihov sistem uzgoja i preferirana klima.