Hoagie, podmorski sendvič punjen italijanskim mesom, sirevima i drugim dodacima. Ime verovatno dolazi iz oblasti Filadelfije gde su, tokom Prvog svetskog rata, italijanski imigranti koji su radili u brodogradilištu Hog Island počeli da prave sendviče; prvobitno su se zvali "hoggi" prije nego što se naziv hoagie pojavio.
Koja je razlika između sub i hoagie?
Sa podlogom, hljeb je mekša rolada izrezana do kraja i vrh je odvojen od dna rolne. Kod hoagie-a preferira se tvrđi rolat i rolna se podeli, a sadržaj (uglavnom isti) se puni u rolnu i savije zatvoreno po završetku.
Zašto Filadelfijanci kažu hoagie?
Porijeklo riječi hoagie je sporno. Neki kažu da riječ dolazi od sendviča koje su jeli muškarci koji su radili na ostrvu Hog početkom 20. vijeka - koji su prvi put nazvani "hoggi". Drugi kažu da je riječ hoagie evoluirala od "hokey" i da se koristila za označavanje sendviča koje su djeca jela dok su preskakala školu.
Šta znači ime hoagie?
Sendvič napravljen na (obično mekanoj) dugačkoj italijanskoj rolnici. … Navodno potiče od izraza za italijanske imigrante koji su radili u brodogradilištu Hog Island (Hoggies) u rijeci Delaware tokom Prvog svjetskog rata, koji su pakovali takve sendviče za ručak. To je u osnovi bio antipasto na roli.
Je li hoagie Philly izraz?
Hoagie se zovepodmornica u mnogim drugim dijelovima zemlje, ali ne u Philly- a posebno ne u Wawa (ne samo na vašoj uobičajenoj benzinskoj pumpi) gdje tokom ljeta Hoagiefest traje više od dva mjeseca. … Nakon što neko vrijeme jedete Philly rolnice, možda nećete moći da se vratite na ono što ste jeli prije nego što ste se preselili ovdje.
