Smatra se da je originalni koncept ovih sendviča došao od Italijana koji su emigrirali u New York u kasnim 1800-im i donijeli sa sobom svoje omiljene recepte za italijanske sendviče. 1910 – Porodica Dominika Kontija (1874-1954) tvrdi da je on bio prvi koji je koristio ime, podmornički sendvič.
Odakle ime hoagie?
Hoagie, podmorski sendvič punjen italijanskim mesom, sirevima i drugim dodacima. Ime verovatno dolazi iz oblasti Filadelfije gde su, tokom Prvog svetskog rata, italijanski imigranti koji su radili u brodogradilištu Hog Island počeli da prave sendviče; prvobitno su se zvali "hoggi" prije nego što se naziv hoagie pojavio.
Kada je izumljen prvi hoagie?
Historija hoagie-a počinje rođenjem podmorničkog sendviča u 1901. Dominic Conti, talijanski imigrant, posjedovao je malu trgovinu u New Jerseyu gdje je prodavao italijanske sendviče napravljene po receptu koji je ponio sa sobom od kuće.
Gdje je izmišljen talijanski hoagie?
Izmislio je u Portland (lokalna predaja to kaže) 1899. godine od strane talijanskog pekara po imenu Giovanni Amato kao prenosivi i jeftin ručak za radnike na izgradnji cesta, talijanski sendvič je postao osnovni proizvod u svakoj prodavnici raznovrsnih trgovina na uglu i prodavnica sendviča za poneti.
Ko je izmislio italijanski hoagie?
Prema ovoj priči, sam veliki sendvič je izmislio italijanski prodavac po imenuBenedetto Capaldo u Novom Londonu, ali je prvobitno bio poznat kao "brusilica". Kada je podvorište počelo da naruči 500 sendviča dnevno od Capalda kako bi prehranilo svoje radnike, sendvič je postao neopozivo povezan s podvodnim…
