Fitonutrijenti poput flavonoida imaju povoljno protuupalno djelovanje i štite vaše stanice od oksidativnog oštećenja koje može dovesti do bolesti. Ovi dijetetski antioksidansi mogu spriječiti razvoj kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa, raka i kognitivnih bolesti poput Alchajmerove bolesti i demencije.
Jesu li flavonoidi opasni?
Dok se većina flavonoida/fenola smatra sigurnom, flavonoidnu/fenolnu terapiju ili hemopreventivnu upotrebu treba procijeniti jer su postojali izvještaji o toksičnim interakcijama flavonoida i lijekova, zatajenju jetre, kontaktni dermatitis, hemolitička anemija i problemi povezani s estrogenom kao što su reproduktivno zdravlje muškaraca i dojke…
Jesu li suplementi flavonoida sigurni?
Potrošač može imati pogrešnu percepciju da su dodaci flavonoidima u ishrani lišeni toksičnosti i da su stoga sigurni za upotrebu jer su ova jedinjenja „prirodna” (104).
Šta flavonoidi rade vašem tijelu?
Flavonoidi pomažu u regulaciji ćelijske aktivnosti i borbi protiv slobodnih radikala koji uzrokuju oksidativni stres u vašem tijelu. Jednostavnije rečeno, pomažu vašem tijelu da funkcionira efikasnije, dok ga štite od svakodnevnih toksina i stresora. Flavonoidi su takođe moćni antioksidansi.
Koje namirnice su bogate flavonoidima?
Čaj i vino su primarni prehrambeni izvori flavonoida u istočnim i zapadnim društvima. osim toga,lisnato povrće, luk, jabuke, bobičasto voće, trešnje, soja i citrusi smatraju se važnim izvorom dijetalnih flavonoida (34-36).
